恵比寿ガーデンプレイス30周年にかけた想い
私たちサッポログループの本社がある恵比寿は、1890年に日本麦酒醸造会社(サッポロビールの前身)が「恵比寿ビール」を造り始めた場所で、当時は荏原郡目黒村と呼ばれていました。1901年にはビール専用の貨物駅「恵比寿停車場」ができ、その後旅客駅「恵比寿駅」ができたことで、地名も「恵比寿」となりました。この地で約100年にわたりビール製造を続けてきましたが、ビール市場の伸長と製造キャパシティ、都心部の物流事情などの課題から一旦幕を閉じ、ビール製造は千葉工場に引継ぎ、1994年に恵比